Bali – Cafés : 6 adresses choisies

Café avec des places en plein air au bord de la piscine et des places à l’intérieur. Au menu : acai bowls frais, pancakes moelleux et pizzas au four ; le café est également bien noté. Le soir, des concerts de musique live animent le lieu.

Un café de spécialité situé dans l’hôtel, où l’on prépare à la main des grains issus de différentes régions d’Indonésie. Le V60 aux grains colombiens offre un goût équilibré. Accompagnez votre café d’un croissant aux amandes ou d’un roulé à la pistache dans un espace de style japonais et balinais, agrémenté de nombreuses plantes.

Un café ouvert et aéré, axé sur le petit-déjeuner et le brunch. Le Brisket Benedict et le burrito du petit-déjeuner sont copieux, tandis que le matcha latte à la vanille dégage un doux parfum.

Un café-restaurant avec jardin tropical et piscine, où l’on trouve aussi bien un brunch à l’australienne que des burgers. Les œufs Bénédicte et les gaufres composent un petit-déjeuner copieux, tandis que la salade de brocoli fumé séduit par ses notes délicates de fumée et son goût équilibré.

Ce café propose des brunchs d’inspiration australienne aux saveurs balinaises et indonésiennes. Le nasi goreng Ubudku associe un œuf mariné dans une sauce soja épicée, du concombre et des notes de basilic. Des places sont disponibles à l’intérieur et en terrasse, pour un repas au calme.

Un café-boulangerie où l’on peut savourer un brunch accompagné de viennoiseries. Le croissant jambon-fromage est généreusement garni et pas trop salé ; le latte est davantage marqué par des notes rondes et gourmandes que par l’acidité. Choisir ses pains dans la boulangerie ouverte fait aussi partie du plaisir.